TS8520色差儀測量番茄醬各種果醬顏色的應用

更新時間：2024-06-11

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在食品工業(yè)中，顏色的測量對于產品的質量控制至關重要。尤其在番茄果醬的生產過程中，顏色的均勻性和一致性直接影響到產品的質量和消費者對產品的接受度。為了確保產品的顏色品質，我們采用色差儀來測量番茄果醬的顏色。

在番茄果醬的顏色測量中，我們主要關注L*、a*、b*這三個顏色參數。L*代表亮度，a*代表紅綠色度，b*代表黃藍色度。3nh臺式分光測色儀能夠快速準確地測量這些參數，幫助我們了解番茄果醬的顏色狀況。

我們使用TS8520色差儀對生產線上不同批次和不同生產時間的番茄果醬進行顏色測量。通過測量L*、a*、b*值，我們得到了每批番茄果醬的顏色數據。這些數據可以幫助我們了解各批次番茄果醬的顏色差異，從而判斷其質量是否符合標準。

我們通過分析數據發(fā)現，有些批次的番茄果醬顏色偏紅或偏黃，亮度值也有所不同。這些顏色差異可能是由于生產過程中的溫度、時間、番茄品種等因素引起的。為了解決這些問題，我們調整了生產工藝參數，例如延長或縮短煮沸時間、調整糖度和酸度等。

我們再次使用TS8520色差儀對調整后的番茄果醬進行顏色測量。通過對比調整前后的顏色數據，我們發(fā)現生產工藝的調整有效地改善了番茄果醬的顏色品質。亮度值更加一致，紅綠色度和黃藍色度的差異也減小了。這表明TS8520色差儀在顏色測量中起到了關鍵作用，幫助我們準確地監(jiān)測和控制番茄果醬的顏色質量。

TS8520分光測色儀參數

臺式分光測色儀TS8520是3nh運用自主分光核心技術研發(fā)的分光測色儀，采用雙陣列CMOS圖像感應器具有較高的靈敏度和較寬的光譜響應范圍，測試更準確，配置10.5吋獨立可旋轉平板電腦，操作方便快捷。TS8520臺式分光測色儀反射色度值重復性ΔE*ab ≤0.014，臺間差ΔE*ab 控制在0.14以內，數據穩(wěn)定可靠。

產品型號	TS8520（LED光源）
照明方式	反射：D/8（漫射照明，8°方向接收）; SCI/SCE測量;包括UV/排除UV測量；透射：D/0（漫射照明，0°方向接收） SCI/SCE測量;包括UV/排除UV測量；霧度(ASTM D1003); 符合標準CIE No...15，GB/T 3978,GB 2893,GB/T 18833,ISO7724/1,ASTM E1164,DIN5033 Teil7,JIS Z8722 條件C
特性	1.塑膠電子、油漆油墨、紡織服裝印染、印刷等行業(yè)等廣泛應用。 2.10.5吋獨立可旋轉平板電腦，128G存儲空間，攝像頭實時取景。 3.儀器可側面測量、朝上測量、朝下測量（使用配件）等多姿態(tài)放置測量。 4.敞開式透射倉，可測試厚度54mm透射樣品。 5.自動溫濕度補償功能。
積分球尺寸	Φ154mm
照明光源	360~780nm組合LED光源，包含UV,400nm截止光源，420nm截止光源，460nm截止光源
分光方式	凹面光柵
感應器	256像元雙陣列CMOS圖像感應器
測量波長范圍	360~780nm
波長間隔	10nm
半帶寬	5nm
反射率測定范圍	0~200%
反射率分辨率	0.01
測量口徑	反射： XLAV Φ25.4mm/Φ30mm LAVΦ15mm/Φ18mm MAVΦ8mm/Φ10mm SAVΦ4mm/Φ6mm 透射： Φ25.4mm(樣品高度與厚度不限制,厚度≤54mm) 備注： 1.切換口徑自動識別 2.客戶可根據需要自行配置口徑和透鏡位置
含光方式	反射SCI/SCE，透射SCI/SCE
顏色空間	CIE LAB,XYZ,Yxy,LCh,CIE LUV,Musell,s-RGB,HunterLab,βxy,DIN Lab99
色差公式	ΔEab,ΔEuv,ΔE94,ΔEcmc(2:1),ΔEcmc(1:1),ΔE00, DINΔE99,ΔE(Hunter) ，ΔE*CH，555色調分類
其它色度指標	WI(ASTM E313，CIE/ISO,AATCC,Hunter，Taube,Berger Stensby)， YI(ASTM D1925，ASTM 313),ISO亮度,R457，同色異譜指數Mt，沾色牢度,變色牢度,力份,遮蓋度， APHA/Hazen/Pt-Co（鉑鈷指數），Gardner(加德納指數) 霧度透過率(ASTM D1003)，Saybolt（塞伯特指數）,ASTM D1500色標，8度光澤度,555色調分類，黑度（My,dM）,色密度CMYK(A,T,E,M),Tint，色密度（部分功能功能通過上位機實現）
觀察者角度	2°/10°
觀測光源	D65,A,C,D50,D55,D75,F1,F2,F3,F4，F5，F6,F7,F8,F9，F10,F11,F12,CWF,DLF,TL83,TL84,TPL5,U30，B,U35,NBF, ID50,ID65,LED-B1,LED-B2,LED-B3,LED-B4,LED-B5,LED-BH1,LED-RGB1,LED-V1,LED-V2,LED-C2,LED-C3,LED-C5,可定制光源(共計41種光源,部分通過上位機實現)
顯示	光譜圖/數據，樣品色度值，色差值/圖，色品圖，顏色仿真，合格/不合格結果，顏色偏向，色彩評估，霧度，液體色度
測量時間	約2.0s（同時測試SCI/SCE 約4s）
重復性	反射色度值：Φ25.4mm/SCI,ΔE*ab 0.014以內（儀器預熱校正后,以間隔5s測量白板30次平均標準偏差）光譜反射/透過率：≤0.1%
臺間差	Φ25.4mm/SCI,ΔE*ab 0.14以內（BCRA系列Ⅱ 12塊色板測量平均值）
尺寸	長X寬X高=440X248X283mm
重量	約13.5kg
供電方式	直流24V,3A電源適配器供電
照明光源壽命	5年大于300萬次測量
顯示屏	10.5吋獨立可旋轉平板電腦，64G存儲空間
接口	USB，藍牙®5.0
存儲數據	64G存儲空間，100000條以上（SCI/SCE算一條數據）
語言	簡體中文，繁體中文,English,(可定制德語、法語、西班牙語、俄語、日語、泰語、韓語、波蘭語、葡萄牙語)
操作溫度范圍	0~40℃（32~104°F）
存儲溫度范圍	-20~50℃（-4~122°F）
標準附件	電源適配器、說明書、品質管理軟件(U盤)、數據線、標準校正板，黑校正盒、透射黑擋板、樣品固定架，25.4口徑，15口徑，8口徑，4口徑，透射測試夾具組件、比色皿、10.5吋平板電腦
可選附件	倒立支架、培養(yǎng)皿、微孔(4mm)透射測試夾具組件、薄膜夾具
注：	通過連接PC或平板電腦的網絡打印機實現測試報告打印，如有變更，恕不另行通知

TS8520色差儀在測量番茄果醬顏色方面具有顯著的優(yōu)勢。它能夠快速準確地測量L*、a*、b*值，提供豐富的顏色數據，幫助我們了解產品的顏色狀況。通過對數據的分析，我們可以發(fā)現產品中存在的問題并采取相應的措施進行改進。此外，TS8520色差儀操作簡便，為我們在生產過程中快速有效地控制產品質量提供了有力的支持。未來，我們將繼續(xù)借助TS8520色差儀在顏色測量方面的優(yōu)勢，不斷提高番茄果醬的產品質量和市場競爭力。

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